トキりんご

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トキりんご

リンゴの品種名である。

王林とフジの掛け合わせで誕生した品種らしい。

青リンゴの一種で表皮は黄緑色。と書いてあるのがおおいのだけど、表皮にうっすらた赤味があるのがある。ほんのわずかに赤いのである。これがとても綺麗にみえるときがあってなおさら好きになるのである。

味はシナノゴールドと比べてだが、甘みをかんじ酸味が弱く柔らかい食感に感じた。もっともこの程度の食感、食味の違いは育て方による違いもあるので、どの程度違うのか言うのはとても難しい。

しばらくはこのトキリンゴを味わおう。

おしまぃ

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このページは、うにうにが2021年11月 1日 12:10に書いた記事です。

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