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だしの秘密 みえてきた日本人の嗜好の原点 河野一世 著
正直、どんな本かわからなかったが。。。 美味しい物を追求してみたく。買ってみた。
読み物ではなく、学術的な本であった。時々読んでみるとしよう。
おしまぃ。
日時: 2009年12月13日 21:01 | パーマリンク
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