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本 (ケーク・サレ&パウンドケーキ)(テリーヌ)

料理の本を買う。

リフォームで台所ができて。
久しぶりに時々ではあるが料理をしたくなる。
最近は休みになるとパンを焼いたりオーブンを使いたくなるのだ。
おかげで残りのリフォームは遅々として進まない。まぁいいか。

買った本はこれ。
ケーク・サレ&パウンドケーキ
三宅郁美著
hon-cake-sare-paoundcake.jpg

テリーヌ
渡辺真紀著
hon-terrines.jpg

この本を買うきっかけになったのはパウンドケーキの型が発掘(?)されたからである。
昔なんどかパウンドケーキを作ったっけ。懐かしいなぁ。

テリーヌなどというおいしそうな物は作ったこともない。
さて、どんなのができるだろうか。

おしまぃ。

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2009年12月 6日 23:08に投稿されたエントリーのページです。

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