マーガリン (Tomio weblog)

マーガリン

久しぶりにマーガリンを買った。

理由は簡単。
バターが品不足で店頭から消えてなくなってしまったから。

政策としての生産調整に失敗した結果、バターが品不足かつ高価なものになった。
国産バターが安価に出回るには、まだしばらく時間がかかるそうだ。

クリームをつくるときに使う牛乳（脂肪分が多い）からバターをつくることができるはずだ。
バターをつくるために、脂肪分の多い牛乳の価格も高くなっているのだろうか。

おしまぃ。

日時: 2008年5月 4日 22:05 | パーマリンク

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